Ninh Thuận đang đặt mục tiêu phát triển nông nghiệp bền vững với tốc độ tăng trưởng ngành đạt từ 4-5% trong năm 2024. Bên cạnh đó, tỉnh cũng đặt mục tiêu đạt giá trị sản xuất nông nghiệp 148 triệu đồng/ha/năm, trong đó sản xuất ứng dụng công nghệ cao có thể đạt trên 700 triệu đồng/ha/năm.

Để đạt được những mục tiêu này, Ninh Thuận đã và đang triển khai nhiều giải pháp, từ xây dựng chuỗi liên kết, phát triển thương hiệu nông sản cho đến việc kết hợp giữa nông nghiệp và du lịch.

Xây dựng chuỗi liên kết hiệu quả

Ninh Thuận đã xây dựng được 36 cánh đồng lớn với tổng diện tích hơn 5.010 ha, bao gồm các cây trồng chủ lực như lúa, nho, măng tây, hành tím, ngô giống,... Ngoài ra, tỉnh đã triển khai 70 liên kết chuỗi giá trị sản xuất nông nghiệp với sự tham gia của các hợp tác xã, doanh nghiệp và nông dân. Tổng diện tích các chuỗi liên kết này lên đến 15.000 ha, góp phần tạo ra nhiều sản phẩm nông sản có giá trị cao như nha đam, tỏi, kiệu, mía đường và đậu xanh.

Ninh Thuận nỗ lực xây dựng chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ nông sản.

Song song với đó, Ninh Thuận đang đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp. Hiện tại, diện tích sản xuất nông nghiệp công nghệ cao đạt trên 825 ha, với các sản phẩm như nho, măng tây xanh, chanh không hạt và đậu xanh đều nhận được sự đánh giá cao từ thị trường.

Xây dựng thương hiệu nông sản

Một trong những điểm sáng trong chiến lược phát triển nông nghiệp của Ninh Thuận là việc xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm nông sản đặc thù. Nổi bật là thương hiệu “Hương vị của nắng và gió Phan Rang” dành cho các sản phẩm tỏi của tỉnh.

Xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm nông sản thế mạnh địa phương.

Tỏi Phan Rang, trồng chủ yếu ở huyện Ninh Hải, có đặc điểm là vị cay tê đầu lưỡi, hương thơm nồng nhưng không quá gắt, dễ bảo quản mà không cần hóa chất. Việc cấp Giấy chứng nhận nhãn hiệu tập thể đã giúp nâng cao uy tín và tính cạnh tranh của tỏi Ninh Thuận trên thị trường.

Gắn nông nghiệp với du lịch

Không chỉ phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững, Ninh Thuận còn chú trọng kết hợp nông nghiệp với du lịch, tạo ra các sản phẩm du lịch trải nghiệm. Làng nho Thái An là một ví dụ điển hình, trở thành điểm tham quan nổi bật trong tuyến du lịch Phan Rang – Vĩnh Hy. Du khách khi ghé thăm không chỉ chiêm ngưỡng cảnh quan vườn nho mà còn có thể mua nho tươi và các sản phẩm chế biến như rượu nho, mật nho, táo sấy.

Làng nho Thái An, được biết đến là điểm tham quan không thể thiếu trong tuyến du lịch Phan Rang - Thái An - Vĩnh Hy.

Ngoài ra, Ninh Thuận còn có sản phẩm nước mắm truyền thống Cana, được sản xuất từ nguyên liệu địa phương và đạt tiêu chuẩn cao về chất lượng. Sản phẩm này đang được đánh giá là tiềm năng 5 sao trong chương trình OCOP quốc gia.

Định hướng tương lai

Trong thời gian tới, Ninh Thuận sẽ tiếp tục mở rộng các vùng sản xuất nông nghiệp hàng hóa tập trung, chuyển đổi cơ cấu cây trồng sang các loại cây có giá trị kinh tế cao hơn, đồng thời phát triển các sản phẩm chủ lực gắn với công nghiệp chế biến.

Tỉnh cũng sẽ đầu tư vào hạ tầng nông nghiệp, đặc biệt là hệ thống thủy lợi và giao thông, nhằm nâng cao năng suất và chất lượng sản xuất.

Việc gắn kết nông nghiệp với du lịch không chỉ giúp Ninh Thuận phát triển kinh tế bền vững mà còn tạo ra các giá trị văn hóa, thu hút du khách và nâng cao đời sống của người dân địa phương.