Vườn chà là giữa TP.Phan Rang – Tháp Chàm khiến người dân trầm trồ với hàng trăm buồng trái, giá bán lên tới 3 triệu đồng/kg ngay tại vườn.

Vườn chà là sai trái của ông Tân nằm ở P.Tấn Tài, TP.Phan Rang - Tháp Chàm
Vườn chà là sai trái của ông Tân nằm ở P.Tấn Tài, TP.Phan Rang - Tháp Chàm. Ảnh: Thiện Nhân.

Giữa trung tâm TP.Phan Rang – Tháp Chàm (Ninh Thuận), một khu vườn rộng hơn 2.000 m² trồng toàn chà là ngoại nhập đang bước vào kỳ thu hoạch rực rỡ đầu tiên, thu hút đông đảo người dân đến chiêm ngưỡng. Chủ vườn – ông Nguyễn Tùng Minh Tân – không chỉ trồng chà là vì kinh tế, mà còn mang theo giấc mơ về nông nghiệp hữu cơ giữa vùng đất nắng gió.

Vườn tiền tỉ giữa phố xá Phan Rang

Nằm khiêm tốn trên địa bàn phường Tấn Tài, vườn chà là của ông Nguyễn Tùng Minh Tân (52 tuổi) đang trở thành điểm “check-in” hot trong những ngày đầu tháng 6. Những hàng chà là vươn cao, quả trĩu buồng, được bảo vệ kỹ lưỡng bởi 2 lớp bọc: lớp lưới bên trong chống côn trùng, lớp giấy bên ngoài ngăn sương muối và nước mưa, khiến người xem không khỏi trầm trồ.

Thành quả của ông Tân sau gần 4 năm chăm sóc vườn chà là
Thành quả của ông Tân sau gần 4 năm chăm sóc vườn chà là. Ảnh: Thiện Nhân.

Đặc biệt, một cây giống Redbarhee đang cho tới 11 buồng trái, mỗi buồng nặng khoảng 9 kg, tổng sản lượng đạt gần 100 kg. Với giá bán 3 triệu đồng/kg tại vườn, riêng cây này đã mang về cho ông Tân khoảng 300 triệu đồng.

Chưa hết, ở một góc vườn khác, cây giống Barhee lại khiến ông Tân vô cùng tự hào: 36 buồng trái, mỗi buồng khoảng 8 kg, tổng cộng gần 300 kg. Mức giá hiện tại khoảng 600.000 đồng/kg, giúp ông thu hơn 172 triệu đồng từ một cây duy nhất.

“Trên thế giới, để giống Barhee ra được 36 buồng trái phải cần hơn 10 năm. Còn ở đây, mới chưa đầy 4 năm đã cho kết quả này. Đó là thành quả của khí hậu đặc trưng Ninh Thuận và quá trình chăm sóc nghiêm ngặt theo chuẩn organic,” ông Tân chia sẻ.

Chỉ riêng gốc cây chà là giống Redbarhee đang cho 11 buồng trái, ông Tân thu về 300 triệu đồng
Chỉ riêng gốc cây chà là giống Redbarhee đang cho 11 buồng trái, ông Tân thu về 300 triệu đồng. Ảnh: Thiện Nhân.

Chà là – cây ngoại nhập, triển vọng nội địa

Vào năm 2021, ông Tân đã đặt mua 85 cây giống chà là từ Thái Lan, gồm các loại Konaizi, Barhee, Redbarhee, Dahan, Braim, Navader... để trồng trên khu đất của gia đình. Chà là là loại cây ưa nắng, thích hợp với khí hậu khô, nắng gắt và đất cát – những yếu tố mà Ninh Thuận vốn dĩ có thừa.

“Lúc mang về trồng, nhiều người nghĩ tôi liều. Nhưng tôi tin rằng, nếu chăm theo hướng hữu cơ, không hóa chất, cây sẽ khỏe, trái sẽ ngọt và sạch đúng nghĩa,” ông Tân kể.

Theo ông Tân, thế giới trồng giống Barhee mười mấy năm chưa ra được 36 buồng còn ở Ninh Thuận giống này mới trồng chưa được 4 năm đã ra 36 buồng
Theo ông Tân, thế giới trồng giống Barhee mười mấy năm chưa ra được 36 buồng còn ở Ninh Thuận giống này mới trồng chưa được 4 năm đã ra 36 buồng. Ảnh: Thiện Nhân.

Suốt 4 năm, ông Tân gần như gắn bó toàn thời gian với khu vườn. Mỗi giai đoạn – từ chọn phân hữu cơ, kiểm soát sâu bệnh, tạo tán, thụ phấn cho hoa – đều được ông ghi chép và xử lý tỉ mỉ.

Một mùa hoa trái, sáu tháng chăm chút

Theo ông Tân, chà là cho trái mỗi năm một vụ. Từ lúc ra hoa đến khi thu hoạch kéo dài 6 tháng. Khi còn non, trái chà là có màu xanh, sau đó chuyển dần sang vàng, đỏ, đỏ sẫm tùy giống, tạo nên khung cảnh rực rỡ, hút mắt. Trái chín không chỉ đẹp mà còn dẻo, ngọt thanh, có thể ăn tươi tại vườn.

Vườn chà là của ông được chăm sóc theo mô hình nông nghiệp sạch
Vườn chà là của ông được chăm sóc theo mô hình nông nghiệp sạch. Ảnh: Thiện Nhân.

Dự kiến, từ ngày 15.7, ông Tân sẽ mở cửa vườn để đón khách vào tham quan, chụp ảnh và thưởng thức sản phẩm. Mô hình dự kiến vừa kết hợp nông nghiệp – vừa làm du lịch trải nghiệm, đặc biệt thu hút giới trẻ, người yêu thiên nhiên và nông nghiệp sạch.

Giấc mơ của người mê trồng cây giữa lòng thành phố

Hơn cả lợi nhuận tiền tỉ, ông Tân chia sẻ rằng điều ông hướng đến là tạo ra một hướng đi bền vững cho nông nghiệp đô thị. “Nhiều người nghĩ làm nông phải ra ngoại ô, phải đi về quê. Nhưng tôi muốn chứng minh rằng, nếu biết khai thác lợi thế thổ nhưỡng, chọn giống phù hợp và làm sạch từ đầu, thì giữa lòng thành phố vẫn có thể có một khu vườn như mơ.”

Khi chín trái chuyển từ sắc xanh sang vàng, đỏ, đỏ sẫm
Khi chín trái chuyển từ sắc xanh sang vàng, đỏ, đỏ sẫm. Ảnh: Thiện Nhân.

Bích chà là trĩu quả, tiếng ve gọi hè, gió thổi rì rào qua từng tán lá, không gian vừa nông thôn vừa thành thị… Tất cả tạo nên một bản hòa ca độc đáo chỉ có thể tìm thấy ở vườn chà là tiền tỉ Phan Rang – nơi một người đàn ông 52 tuổi đã gieo mầm giấc mơ từ nắng gió, và giờ đây đang thu về những trái ngọt đầu tiên.

Theo: thanhnien.vn